热门淮扬菜香辣口味素菜炒菜的菜谱大全
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水煮鱼作者:笨丫
100一般
简介:儿子喜欢酸菜鱼这一类的淡水鱼做法,可我自从有次买了条活草鱼让商家帮我刮鳞去除内脏后,我回家改刀的时候那鱼儿还在动以后,怎么都不肯在做了。前几天逛超市看到有新鲜已经改刀好的草鱼就又动心做个水煮鱼以飨儿子 ...
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美人椒炒蛇豆作者:馋嘴乐
100一般
简介:蛇豆:蛇王瓜、蛇丝瓜、大豆角。美人椒炒蛇豆选择了红色的美人椒和蛇豆搭配烹制的一道微辣的菜肴。用红色的美人椒主要想突出色泽,用别的辣椒也可以的。由于美人椒很辣,不能食辣者要少放一些,成品菜肴有微辣感觉为 ...
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椒盐尖椒作者:馋嘴乐
100一般
简介:椒盐是将花椒焙至干酥,碾碎成粉,和炒黄的盐拌制则成为花椒盐。一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料,可以加在油炸食品包裹的面糊中,也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。还可以制作多种面食,比如烙饼,牛舌饼。 ...
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蒜油作者:馋嘴乐
100简单
简介:蒜油是非常诱人食欲的一款调味料,用其可以拌面、拌制凉菜、蒸制海鲜,用途非常广泛。 ...
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香醋菠菜作者:馋嘴乐
100一般
简介:菠菜的吃法很多,做法相对要简单,最简单的就是炝拌,调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后,可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。 ...
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【芹菜土豆丝】作者:馋嘴乐
100简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
