热门香甜口味烘焙炒菜的菜谱大全
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百合鲍片作者:笛子
93复杂
简介:百合干清洗干净,用清水泡发几个小时;鲍鱼用刷子刷干净,软体和壳都要刷干净,然后用水冲洗,你会发现这时候的鲍鱼白了不少;用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去,将整片软体分离;翻转后,你会发现鲍鱼的内脏; ...
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可可杏仁豆作者:食·色
92复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
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蛋白花生脆饼作者:食·色
92一般
简介:这是孟老师蛋白核桃脆饼的改版。懒人一枚,不愿意现剥核桃去烤熟。花生米是现成的,只需要去皮就行了。做个花生味的也是一样。这也是低温烘烤的一道饼干,比较费时,不过倒是挺香脆的 ...
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浓香芝麻蛋卷作者:食·色
92复杂
简介:蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节?一直不得其解。妃娟的两个方子,都让人感觉面糊太稠,远不是记忆中的模样。那时候,每近过年,就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子,走街串巷,代人加工蛋卷。各家各户把自家 ...
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紫薯双色土司作者:香儿厨房
92复杂
简介:过完正月十五就意味着春节结束了,人们为了更加精致的生活又要开始忙忙碌碌的一年。新年最后一天,也就是正月十五和西方的情人节美丽的邂逅,除了传统的习惯吃汤圆外还增加了浪漫的气息。现实生活的我,觉得手捧玫瑰 ...
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黑芝麻汤圆馅作者:食·色
91简单
简介:真的要过年了?好像还没有什么感觉,时间就走到了2月。原来,过年真的不远了。汤圆是过年必须要吃的,汤圆馅还没做呢。赶紧动手吧,不喜欢事到临头才着急 ...
