热门西北菜芝士味口味素菜炒菜的菜谱大全
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【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
70复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
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【家常菜】炝拌花生什锦作者:馋嘴乐
70复杂
简介:这一道炝拌菜的主料选择了花生米和芹菜、胡萝卜搭配。特别是花生米煮过之后食用比油炸的更健康,所以这是一道健康的冷盘,也是清爽的下酒佳肴。炝拌菜选择食材没有严格的限制,但是多数都选择根茎类和瓜果类食材搭配 ...
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【家常菜】筛网脆萝卜作者:馋嘴乐
70一般
简介:筛网脆萝卜选择白萝卜腌渍而成。是一道速成冷盘,制作快捷方便。特别是萝卜的形状比较新颖,口感脆嫩。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,白萝卜生吃可促进消化,增强食欲,除了助消化外,还有很强的消炎作用, ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炒尖辣椒作者:馋嘴乐
70一般
简介:红红的剁椒和绿色的尖辣椒搭配烹制,色泽就很艳丽。这种尖辣椒非常厚实,辣味不是很厉害,腌渍的剁椒辣味也减轻了很多。所以剁椒炒尖辣椒这道菜肴的口感属于微辣,但是很能增加食欲。 ...
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苦瓜炒培根作者:耕心
70复杂
简介: 当我看到冰箱内剩下三片培根时,还在想怎吃法呢?突然看到苦瓜,哦噢,干脆与苦瓜搭配一起炒来吃,看看是啥滋味呢!果真,老好吃哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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金钩炒冬笋作者:耕心
70一般
简介:冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。 和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有 ...
