热门北京菜果味口味烘焙炒菜的菜谱大全
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南瓜椰蓉抹茶酥作者：斯佳丽
24复杂
简介：先和油皮：将糖放在水里溶化，再加入低筋面粉和猪油；将所有混合揉好后放入保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟；再和油酥： 将所有油酥材料放入碗中；混合均匀； ...
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朗姆酒椰丝薄片作者：食·色
24一般
简介：看起来脆脆的薄片，充满了椰子的味道。咬一口，脆脆的，酥酥的。相信喜欢椰子味的人一定会喜欢。 ...
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浓香低脂蛋卷作者：食·色
24复杂
简介：把妃娟的低脂蛋卷拿来反复折腾。虽然她的香酥蛋卷很受推崇，但，既然低脂蛋卷能够被接受，就别搞那多油的了。只不过，感觉她的低脂蛋卷面糊太稠，即使是换了花生油，避免了黄油因气温过低而凝固的因素也还是如此。在 ...
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天然酵种大麦清汁牛奶吐司作者：graceliy
24简单
简介：制作酵头：100%水粉比例酵种26g+高粉84g+牛奶44g，混合成面团，放在容器中加盖，室温发酵8-12h至完全膨胀。完全发好的酵头，发好的酵头重量158g主面团：高粉400g+所有酵头158g+鸡蛋50g+糖60g+大麦清汁粉6g+盐6g+牛奶 ...
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广式椰蓉月饼作者：食·色
24复杂
简介：从前看见铺天盖地的月饼促销总想的是还有什么口味的木有吃过。而今，看着漫天飞舞的月饼广告，总想的是有什么月饼木有做过。似乎椰蓉月饼算是广式月饼的特色之一，不过，回想了又回想，这口味的月饼还真没在咱这儿的 ...
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胚芽果干面包作者：食·色
24复杂
简介：粗口感的面包一向没什么市场，这一次不管不顾，做个谷粒覆面的面包自己享受下。孟老师的配方，根据自己的模具和材料酌情改动。对这个模具的容量还是有些估计不足，如果用到150克面粉，或许就可以刚好满模了。没有盖子 ...