热门川菜苹果味口味炒菜的菜谱大全

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  泡菜五花肉~~~盖饭作者：笛子

  114简单

  简介：五花肉切成片，备用洋葱切丝，泡菜切片备用平底锅加热，把切好的五花肉一片片码进锅里，随着不断加热，可以看到肉片开始变色，肥肉部分透明化并有油脂溢出等到五花肉里的油份逼出来，五花肉微卷时，放洋葱进去一起翻 ...

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  泡菜炒瘦肉丝作者：紫豌豆

  111一般

  简介：在四川的时候，家中常年都有泡菜，有时候母亲就会用包菜炒肉丝，吃起来酸酸的咸咸的，很开胃下饭。这次腌了地溜溜和鬼子姜，也就想着来炒瘦肉丝，很好吃，那是一种妈妈妈的味道 ...

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  担担面作者：馋嘴乐

  111一般

  简介：担担面是成都的著名小吃，特别是调料里的芽菜，外地是没有的。离开了芽菜，做的再好，也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行，正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面，用了超市里卖的调味料，味道还 ...

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  茶香烟熏鸡作者：讪笑江湖

  103简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  青椒肉丝作者：树袋熊

  100简单

  简介：青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系，口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。 ...

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  鱼香丝瓜作者：馋嘴乐

  100一般

  简介：鱼香味可以说是川菜的经典味道，其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰，不管在什么样的饭馆，都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里，兑制一碗鱼香汁，变换不同的主料，就可以烹制出多种鱼香菜肴，可能不是那么正宗，但是 ...