热门重庆菜咸鲜口味家常菜炒菜的菜谱大全
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干豆角蒸五花肉作者:馋嘴乐
80复杂
简介:干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。 ...
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酸菜五花肉作者:馋嘴乐
80简单
简介:酸菜炖五花肉可以用生的五花肉,也可以提前把五花肉煮熟之后再炖。 ...
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酱焖偏口鱼作者:笨丫
80简单
简介:儿子喜欢吃各种海鱼做出的菜肴。炎炎夏日,吃腻了肉食,来条美味儿的鱼换换口味吧。偏口鱼鱼肉味美,富含蛋白质,为港养对象之一。 它长不大,平,薄,常油炸,油炸偏口是岛城小餐馆常见的一道菜。其肉质细嫩,味道鲜 ...
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梅干菜煨五花肉作者:笨丫
80一般
简介:一直喜欢梅干菜和五花肉的搭配,可是我这里的超市买不到,那天朋友介绍的小店,我终于买到了。扣肉先不做了,来道美味的梅干菜焖五花肉吧 ,好香哦 ...
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鲶鱼头尾烧丝瓜作者:馋嘴乐
79一般
简介:【鲶鱼头尾烧丝瓜】实际上应该是鲶鱼两吃的菜肴,把鲶鱼的中段做了红烧鲶鱼段,剩余的头尾就和丝瓜搭配做了这道菜肴。特点是:鲶鱼味香、丝瓜清淡;二者搭配、香而不腻。 ...
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浓浓暖暖冬天的味道---棒骨萝卜汤煲作者:吃货在人间
79一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...