热门微辣口味家常菜炒菜的菜谱大全
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红烧丝瓜作者：馋嘴乐
109一般
简介：准确的讲，这道菜肴不算是红烧菜肴，因为凡是红烧菜肴，多数要先油炸再烧制。因为丝瓜比较清淡，讲究的是原汁原味，但是烹制这道菜肴时，我用了生抽，所以菜肴有了一点色泽，这样，我就把它叫做【红烧丝瓜】。 ...
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蚝香豆腐皮作者：笨丫
109简单
简介：儿子喜欢吃豆腐皮儿，凉拌，炒着或者卷菜，百吃不厌。这次还是三姑送我的豆腐皮儿，薄薄的，豆香味儿十足，简单炒一下就很美味。 ...
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酱炖豆腐作者：馋嘴乐
109简单
简介：酱炖豆腐和普通的炖豆腐制作方法一样，只是用黄豆酱作为调味料炖制而成。是一道酱香味浓郁的下饭菜。 ...
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红烧鸭腿作者：馋嘴乐
109一般
简介：红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色，主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度，其实白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以制作，喜欢就好。 ...
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香菜拌白萝卜作者：紫豌豆
108复杂
简介：昨天院里的水管没有关紧，今天清早起来，拍到了一条长长的冰柱，晚上已经非常的寒冷了，在这样的情况下，每天晚上盖着薄膜的香菜，让我觉得很可贵，如今院里新鲜的菜就是它和小白菜了。 有时候觉得人就是味觉得动物， ...
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红油鸭血作者：馋嘴乐
108一般
简介：鸭血是加工后出售的盒装半成品，可以和豆腐搭配烹制。但是川菜中的麻辣血旺多数都以此烹制而成。鸭血因为含有较高的胆固醇，所以老年人和高血脂人尽量少食为妙。 ...