热门印度菜香辣口味家常菜炒菜的菜谱大全
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
48一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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腊肉扁豆作者:馋嘴乐
48一般
简介:很喜欢腊肉的味道,并且腊肉可以和很多的食材搭配烹制出美味佳肴,即使来了客人,烹制一道腊味的菜肴,也是不错的。这道“腊肉扁豆”就是选择了嫩扁豆和腊肉烹制而成。 ...
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榨菜肉丝面作者:笨丫
48简单
简介:炎热的夏天,清爽的榨菜肉丝面,很舒服哦 ...
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干煸青椒丝作者:馋嘴乐
47一般
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...
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酱焖扒皮鱼作者:笛子
47简单
简介:将鱼去皮、去掉内脏后清洗干净,斩成块;葱姜蒜切碎备用;锅里放适量油,油微热后,放入半个干辣椒,放入鱼块煎制; ...
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水煎包子作者:笛子
47简单
简介:肉馅里放入两大勺油,一大勺面酱,搅匀,白菜帮子切碎,用白菜帮子不用叶子是因为叶子出水比较大,泡发好的木耳也切碎,和肉馅放一起,加入适量盐,味精,香油,搅匀包包子的过程咱就不说了啊,无非是下剂子,擀皮子 ...