热门北京菜香甜口味家常菜炒菜的菜谱大全
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蜜豆酸奶玛芬作者:KL乐悠悠
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简介:这款玛芬添加了酸奶制作,相信大家也吃过酸奶蛋糕;口感就像棉花般柔滑,所以这款玛芬也很松软柔滑。很多人都是自己做的玛芬总是没有外面买的松软,口感扎实。其实在制作玛芬最少不了的就是【泡打粉】,而且分量一定 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
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简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
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【膳食】清鸡汤作者:耕心
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简介:老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。在春夏季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外 ...
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者:双双家的小厨房
107一般
简介:偶然的机会,我试验了新的方法,竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法?我不会做松鼠鱼,胡说的哈!将冷冻的黄花鱼包裹面糊,炸过,浇汁。面糊的包裹,有效防止水分的再次流失;油炸的 ...
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小锅焖五花肉作者:紫豌豆
107一般
简介:这道菜适合餐前看,绝不适合餐后看,餐前看会觉得馋人,餐后看会觉得腻人。其实真的不腻的,小电锅慢火五个多小时的五花肉,油脂被全逼了出来,只剩下蛋白质了,筷子都不敢使劲地。可能是遗传,我的母亲不嗜肉,导致 ...
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鸡块炖白菜作者:馋嘴乐
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简介:做的盐焗鸡剩了一些鸡块,于是就和炖白菜炖了,又放了一些粉条,荤素搭配的家常菜好极了。 ...