热门山西菜酸辣口味冰品炒菜的菜谱大全
-
岐山臊子面作者:graceliy
61简单
简介:五花肉切薄片,锅烧热中火加适量底油,放入八角,花椒,小茴香出香味后,将猪肉片放入翻炒,炒至肉全部变色放入姜末,辣椒粉继续翻炒,随后烹入黄酒,翻炒至肉片的水份都出来了,有红油析出后烹入陈醋,出醋香味后加酱油,翻炒均 ...
-
枸杞豆浆作者:馋嘴乐
61一般
简介:豆浆中加入枸杞,即增加了营养,也改变了豆浆单一口感的滋味。 ...
-
红豆奶油冰激凌作者:食·色
59复杂
简介:这好像是文怡的方子,红豆是自己添加的。做这个冰激凌其实就是想知道用淡奶油的红豆冰激凌和不用淡奶油有什么区别。红豆是直接煮熟后使用,而不是一般西点甜品中常用的蜜红豆。这样的红豆在冷冻后似乎要比蜜红豆硬一 ...
-
红豆蛋奶冰激凌作者:食·色
55复杂
简介:把老书上的冰激凌方子加入了红豆。这书上的冰激凌方子几乎鲜见奶油,故,特名为蛋奶冰激凌以区别于时下常见的奶油冰激凌。仔细琢磨这方子的时候,发现除了配比上略有差异外,其实与此前做的红豆雪糕基本无异。只是因 ...
-
泡菜青椒牛肉丝作者:斯佳丽
54一般
简介:这国庆几天长假大多时间宅在家里很少外出, 看韩剧、港剧, 一部接一部,长时间对着电视,打断平时自己的作息规律,反而长假中没有得到好好休息,害得黑眼圈都熬出来了。 生活的节奏被打乱,总是提不起精神,于是 ...
-
九层塔炒花蛤作者:graceliy
53简单
简介:花蛤选活的,在清水中吐尽泥沙,在开水中迅速焯一下,捞出控水备用;九层塔(即罗勒)洗净稍切段,朝天椒,姜,大蒜切碎备用锅烧热,加适量底油,爆香姜朝天椒蒜,倒入花蛤翻炒,花蛤全部开口后烹入米酒,鱼露,生抽 ...
