热门粤菜原味口味冰品炒菜的菜谱大全
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葱姜虾作者:馋嘴乐
81复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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酒香虾作者:馋嘴乐
81简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
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【家常菜】手撕筋饼作者:馋嘴乐
81复杂
简介:筋饼是东北比较受欢迎的早点之一,一盘筋饼,再来一碗豆腐脑,热量营养全够了。而且价格便宜,好吃不贵。今天馋嘴乐就演示一遍筋饼的做法,希望大家喜欢。 ...
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【肉丝酸菜】作者:馋嘴乐
81一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【手抓饼】作者:馋嘴乐
81简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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叉烧烤鸡腿作者:笛子
80一般
简介:鸡大腿用牙签扎些眼然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜土豆去皮,切片土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油 ...
