热门浙江菜清淡口味水产炒菜的菜谱大全
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甘蔗玉米鸡汤作者：紫豌豆
91一般
简介：喜欢甘蔗煲汤，有一种自然的清甜，甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。 ...
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香醋菠菜作者：馋嘴乐
91一般
简介：菠菜的吃法很多，做法相对要简单，最简单的就是炝拌，调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后，可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。 ...
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酱焖扒皮鱼作者：笨丫
91一般
简介：扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀（革鲀科） Navodon septentrionalis，它还有马面鱼、象皮鱼、孜孜鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼等别名。为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼。营养丰富，除 ...
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茄汁腌萝卜作者：馋嘴乐
90简单
简介：这是一道小菜，用番茄沙司腌渍萝卜，一是帮助调色，二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味，所以也可以叫做“糖醋萝卜”，但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名，所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
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蒸咸鱼作者：馋嘴乐
90简单
简介：【咸鲅鱼】的做法挺多的，可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要，就是在烹制之前，一定要去除一部分盐分才可以烹制，否则因为太咸，无法食用。去除盐分的方法很简单，用温水浸泡就可以。 ...
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荷包加吉鱼作者：笛子
89简单
简介：猪肉馅里加入一小勺生抽、少许料酒、一点盐、一勺油、半勺香油搅拌均匀，腌制10分钟蒜切片，部分葱姜切末，剩余葱姜切丝，香菇切丁备用。将葱姜末加入猪肉馅里，香菇也放入，搅拌均匀加吉鱼刮去鱼鳞，开膛括肚，去掉 ...