热门重庆菜酸甜口味水产炒菜的菜谱大全

• 

  节节高升螃蟹年糕作者：斯佳丽

  69一般

  简介：过年的时候吃年糕是中国人的传统风俗。年糕，因为谐音“年高”，过年食年糕被赋予“年年高”、“一年高一年”等吉祥之意。它不仅是节日美食，还蕴含着深刻的饮食文化内涵，意寓人们的工作和生活一年比一年提高, 也说 ...

• 

  酱焖鲢鱼鱼头作者：馋嘴乐

  69复杂

  简介：经典的鱼头菜肴，莫过于湘菜的“剁椒鱼头”，但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有，口味各有不同，只是有的做法在家里烹制会有一点的难度，比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...

• 

  金酱虾作者：馋嘴乐

  69复杂

  简介：金酱是从色泽命名的叫法，是用黄椒熬制的酱料，辣味较轻，有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用，也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配，更能突出大虾的鲜味。 ...

• 

  炒糖醋青椒西瓜皮作者：舒舒的厨房

  68简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【煎制刀鱼】作者：馋嘴乐

  68简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  糖醋茄汁排骨作者：香儿厨房

  67一般

  简介：烹调糖醋小排我还是喜欢用传统的烹饪方法，经过油炸，当然要控制好油温炸到小排骨恰到好处，保持鲜香的肉质，却能把骨头炸酥嚼烂，酸甜味的糖醋小排骨冷热都很棒，在这炎热的夏天里做一道开胃酸甜的小排骨很不错哦 ...