热门客家菜香甜口味水产炒菜的菜谱大全
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豆沙月饼作者:食·色
82复杂
简介:挑灯夜战,这效果有点对不住观众。某人炒的豆沙,馅料有点湿,虽然后来帮着复炒了一次,但还是不够干。出炉的时候,个别月饼有轻微的裂口,不过并没有任何影响,冷却之后,就看不出来了。 ...
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椰蓉毛毛虫面包作者:鱼眼中的爱
82简单
简介:好久没有做最爱的椰蓉面包了,直接做好一大碗馅,给面包里包上多多的椰蓉,做好的面包看着可爱,吃着柔软香甜,凉凉的秋日再也没有比自家烤箱里出来的食物更香的零食了! ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者:馋嘴乐
82一般
简介:海皇鱼一根大刺,小刺很少,蒜瓣肉,脂肪含量低,所以吃起来不是很香,但是用剁椒搭配烹制,味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味,二是为了便于去除鱼的腥味。 ...
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尖椒鱿鱼片作者:馋嘴乐
82复杂
简介:鱿鱼可以切花、切条、切片,比较而言,切花需要点技巧, 切条切片就容易多了。这道菜肴选择绿尖椒和鱿鱼片搭配,口味比较清新,鲜味的鱿鱼和淡淡辣味的绿尖椒,二者互相渗透着诱人的味道。 ...
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可可杏仁豆作者:食·色
81复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
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玛德琳作者:双双家的小厨房
81复杂
简介:玛德琳,是源于法国的午后小蛋糕,因其制作简单,风味独特,样子可爱,深受世界各地人们的喜爱!因为他的形状像贝壳,小肚子鼓鼓,能让人联想起丰满的妇人,又被称为最性感的小蛋糕。历史悠久,享有盛名的小点心呢, ...
