热门潮州菜鲜香口味水产炒菜的菜谱大全
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葱香蚬子作者：笨丫
144简单
简介：刚刚百度了下，原来我们称做蚬子的其实是蛏子的一种，我们习惯管这种叫蚬子，那种形似竹节那种叫蛏子，百科里的蚬子我们叫做蛤蜊。O(∩_∩)O~ 夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏，两壳形似长竹筒， ...
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海鲜煲作者：耕心
143复杂
简介：清代美食家袁枚在《随园食单》中写道：“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味，是烹饪海参的关键。海参无味，而虾米干具有提味的作用，用来烹煮海参，绝配呀！ ...
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【膳食】翡翠虾羹作者：耕心
143一般
简介：这段时期内的河虾最肥美、爽脆清甜，而苦瓜中医认为它有清热除烦、解毒明目、益气壮阳之功。现代营养学认为它有降血糖、调节血脂、提高免疫力的作用。 这道【翡翠虾羹】具有助阳补气、降火除烦之功效哦。 ...
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洋葱炒牛肉作者：鱼眼中的爱
143简单
简介：节日里大吃大喝过后就是难于消化胃难受了，要想吃的好玩的好，还需要食材选择好；洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物 ...
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木耳炒鲜鱿圈作者：耕心
142一般
简介：鲜鱿，是夫君最爱海鲜的一种，因怕胆固醇的含量高，夫君每次只好酌量享用，不再像以前那样尽情的大开吃戒啦O(∩_∩)O哈哈~其实无需过度担忧的，用木耳来搭配鲜鱿，就能减少胆固醇的含量，这清道夫着实厉害得狠呀(*^_ ...
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蟹味菇老鸭汤作者：耕心
142一般
简介：蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有\"香在松茸、味在玉蕈\"之说。 含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌 ...