热门鲁菜鲜香口味烘焙炒菜的菜谱大全
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小爬虾作者:笛子
73简单
简介:小爬虾放入盆中,用清水清洗干净,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用;锅里放2大勺油;油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香;然后倒入小爬虾翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐; ...
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可可杏仁豆作者:食·色
72复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
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方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者:graceliy
72简单
简介:通常标准的吐司模具是长方形的,发酵好的面团称重,450g生面团非常合适,加盖子烘烤,出炉后形成漂亮的直角,不加盖子烘烤,出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化,于是又买了正方形的、圆柱形的 ...
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红糖烤鸡腿作者:紫豌豆
72一般
简介:有一次在电话里跟母亲聊天,提起红糖来,我说,真怀念家乡卖的红糖是一块一块的,那种是真正的红糖,我们这里卖的是红砂糖,里面象掺了白糖一样。没有想到这次母亲来张家口,竟然带了两斤多红糖来,世界上时刻想着自 ...
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全麦面包作者:禾小荷
72复杂
简介:混合着淡淡的麦香,入口有嚼头,是我个家人都特别喜欢的面包。多吃粗粮也对身体很好的。 ...
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鲍鱼泡参清补汤作者:KL乐悠悠
71简单
简介:虽说夏天炎热但是我们家也是一周都会煲上类似的汤,除了能滋补外也不会热燥因为当中带热性的药材会用其它的药材入玉竹、淮山、泡参等综合了所以家里每周都会煲上2-3次的药材汤。除了可以放龙骨外也可以放鸡肉或瘦肉, ...