热门粤菜芝士味口味烘焙炒菜的菜谱大全
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大理石轻乳酪蛋糕作者:鱼眼中的爱
155简单
简介:用酸奶自制的奶酪做成的蛋糕,淡淡的奶酪味道也不会给人很甜腻的感觉,口感非常绵软,因为面粉的用量少,所以蛋糕体很轻盈细腻,入口即化;最主要的是热量很低,吃着没有负担啊。 蛋糕表面用可可糊稍画了下,除了 ...
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翻糖蛋糕的处女秀---作者:斯佳丽
155复杂
简介:我们先来学学翻糖的基本知识: 翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑 ...
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焗火腿南瓜泥作者:食·色
155复杂
简介:南瓜泛滥,换着花样吃南瓜。中式做法不外蒸炒煎煮,好像已经不来劲了,索性换个烤箱做法,焗个南瓜泥,顺便把最后那点火腿肉给解决了。好像南瓜和肉桂一向很搭,顺手搁上一点点,太多了怕不接受。 据说吃南瓜可以起到 ...
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【膳食】蒸黑椒排骨豆腐作者:耕心
153简单
简介:话说排骨清蒸最能吃出本身的原味,而且,清蒸菜最营养。可是呀,炎炎夏日没啥胃口,总需一些有点刺激性味道的食物才能唤起味蕾的跳跃。所以呀,只要动动一下脑筋,在夏日也能胃口大开的。这不,这道蒸黑椒排骨豆腐就 ...
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罗汉果柿饼汤作者:耕心
153简单
简介:罗汉果具有二百多年的历史,为历代朝庭贡品,被誉为 \"东方神果\"、\"长寿之神果\"和\"神仙果\"。罗汉果营养价值丰富,有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效,常用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症,同时也是清凉 ...
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皮蛋瘦肉红米粥作者:耕心
153复杂
简介:耘尚哈尼梯田红米真的好香哦,煮粥特别粘稠,不仅营养丰富,而且有良好的药用功能,是女性滋补养颜的珍品。民间认为红米有活血补血、润肤止痒、消肿散淤等功效,多称之为补血米、药米、月家米等。极适合高端人群、孕 ...
