热门粤菜烘焙炒菜的菜谱大全
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豆腐木耳汤作者:耕心
48一般
简介:木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒,促进脂肪排泄,有利于减肥。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。 功效:黑木耳及豆腐均为健康 ...
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莲藕花生煲凤爪汤作者:KL乐悠悠
48简单
简介:[莲藕花生煲凤爪汤]是广东人常见的一道家常煲汤,汤的味道清香;从秋季开始莲藕就上市了,许多家庭都会选用当季的菜来做料理。花生的功效很多,除了煲汤也可以做一些小吃等等。。。花生中所含有的儿茶素对人体起很强 ...
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菠萝反转蛋糕作者:笛子
48复杂
简介:先处理菠萝菠萝片入锅用糖水煮一下,捞出,沥干水把牛奶,菠萝汁,色拉油,10克糖,盐与蛋黄搅拌均匀分次倒入过筛后的粉类 ...
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天然酵种意大利复活节面包(Casatiello)作者:graceliy
48简单
简介:配方改自《学徒面包师-BBA》,原配方中使用的是快速酵母,在这里用了天然酵母替代,以增加面包的风味。书中介绍道:“这是一款浓郁而轻柔的意大利精致布里欧修(Brioche),充满了奶酪和肉。吃这款面包冷热皆宜,趁热 ...
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椰香南瓜果酱面包作者:鱼眼中的爱
48简单
简介:这款面包最适合没有时间一直等着面发酵的人来做了,面团揉好用保鲜袋扎起来丢进冰箱,隔天再拿出来用,省时不说,关键是做出来的面包软绵香甜,放两三天都没事. 17小时冷藏低温发酵,做成超松软金黄的果酱面包卷。包 ...
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五仁火腿馅作者:食·色
48复杂
简介:火腿月饼馅,配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些,红酱油没敢按原方全部加完,怕颜色太深。至少,目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁,咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中,咸甜映衬,相得益彰。用红酱油着色, ...
