热门北京菜微辣口味烘焙炒菜的菜谱大全
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果酱夹心饼干作者:斯佳丽
45复杂
简介:自从爱上烘焙后, 这形形色色的各种模具就越买越多,连快递员都变得很熟悉了,在大楼或者其他的地方碰到都会打声招呼了。家里装模具的箱子也由最小的一个变为了几个,厨房的空间也越变越小。那天整理箱子发现有些模具 ...
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红曲葡萄干面包作者:食·色
45复杂
简介:或许用一半红曲粉就好吧?加入红曲之后的面团红得出乎意料,即使烘烤后,也没有什么改变。 或许用纸模会好一点吧?即便是抹了油,脱模的时候也还是很小心。。。 ...
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大盘鸡作者:笛子
45一般
简介:鸡清理干净后斩成小块(某新疆孩子说俺剁的块太小了),用开水焯烫一下去除血水和脏东西干辣椒切段,葱姜切片锅里放两大勺油,油温热后放入花椒,小火炸出香味后捞出放1大勺糖进去,快速搅拌使糖融化 ...
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【家常菜】干煸双条作者:馋嘴乐
44复杂
简介:这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦(角瓜),将其切成条状后,烹制而成,故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见汁时,加调味料和辅料继续煸炒, ...
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孜然肉末烤茄子作者:紫豌豆
44复杂
简介:吃了几次羊肉串之间后,小家伙对孜然的香味迷恋不已,所以今天的烤茄子也加上了孜然,让茄子在肉香之余多一份孜然的美味。 ...
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黄油杏仁曲奇作者:飘飘
44一般
简介:把所需的材料和用具全清理并放至工作台上,黄油提前在常温解冻。将软化后的黄油用电动打发器8度打发,分次加入糖粉/霜,继续打至糖粉/霜溶解,黄油打发到颜色变浅。分多次往黄油加入鸡蛋和奶,搅拌均匀。面粉和杏仁粉 ...