热门江西菜酸甜口味烘焙炒菜的菜谱大全
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蔓越莓天使蛋糕作者:斯佳丽
70一般
简介:之所以叫天使蛋糕,我想更多的是因为它的颜色,做好的蛋糕颜色清爽雪白,犹如我们心中天使般圣洁的白色。所不同的是,天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,蛋液经过搅打 ...
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烟卷饼干作者:食·色
70复杂
简介:一直以为君之的点心就很甜了,没想到孟老师的饼干更甚。以前一直拿孟老师的点心玩改版,竟然没发现这个问题。这个烟卷饼干,其实也就是蛋卷。孟老师用了专用烤垫,形状规整,整齐划一,成色均匀。咱只有普通烤纸,只 ...
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苏式五仁月饼馅作者:食·色
70复杂
简介:友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错,可惜没人吃苏式月饼的皮儿,所以也就没有办法使用。不过,后来想想,其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃,有那爱吃的别家呀。谨录于此,供日后 ...
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【家常菜】番茄红杉鱼作者:斯佳丽
69复杂
简介:朋友从广东过来,给我带了些冰鲜水产, 除了上次在“鲜虾热那亚意面”中露脸的大对虾, 还有这红杉鱼了。 当时拿到这鱼,只是觉得以前看见过,都不知道学名,赶紧上网查了一下,才知道它的大名----红杉鱼,它整体呈红 ...
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酥心巧克力作者:食·色
69复杂
简介:年前就想做了,就是懒得动手。虽然没有专业的巧克力模,这也难不倒咱。早就想好了,速冻汤圆的托板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法,对搜罗来的配方都不甚满意。于是随心所欲,瞎想瞎做。看起来效果还不错 ...
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柠香蜜红豆蛋糕作者:鱼眼中的爱
69简单
简介:这段时间不是下大雨就是大太阳,所以人也懒了许多总是想睡觉,几天没有动烤箱还是手有点痒啊,决定烤个清新的蛋糕吃,有蜜柠檬,有蜜红豆,有万能的面粉和鸡蛋,所以也就有了明早的戚风早餐吃喽! 戚风就是用普通面 ...
