热门山西菜咸鲜口味烘焙炒菜的菜谱大全
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黄桃派作者:笛子
88一般
简介:从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁中粉筛入盆中,放入黄油丁,轻轻搅动让黄油沾满面粉用勺子压碎黄油,用手把黄油和面粉搓成小粒加入20克糖、椰蓉和盐拌匀,加入牛奶,用手轻轻揉成面团。只要揉成面团就行, ...
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酸奶法棍作者:鱼眼中的爱
88简单
简介:第一次做法棍面包,因为以前在超市买过,不怎么喜欢这种硬梆梆的面包,相比之下家人更喜欢吃柔软奶香的面包; 这次看着一个简单版法棍方子还是很乐意试一下的:只不过把原方子中的水换成了酸奶,昨晚上烤好都10点多了 ...
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百合鲍片作者:笛子
88复杂
简介:百合干清洗干净,用清水泡发几个小时;鲍鱼用刷子刷干净,软体和壳都要刷干净,然后用水冲洗,你会发现这时候的鲍鱼白了不少;用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去,将整片软体分离;翻转后,你会发现鲍鱼的内脏; ...
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干贝冬瓜蛋白羹作者:香儿厨房
87复杂
简介:夏天经常食用冬瓜,最多为冬瓜和各种食材搭配后煲汤喝,今天这道和干贝蛋清一起的汤羹,我把冬瓜切了小颗粒,所以很入味。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到 ...
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沙律龙胆鱼作者:耕心
87简单
简介:做沙拉本就不为充饥,有的只是轻松的心情。 在西餐中,沙拉将酸、甜、咸、辣多种口味融为一体,刺激你的味蕾,有开胃的效果。而这一切,都要归功于恰到好处的沙拉酱。 ...
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泡面法豆沙燕麦面包作者:鱼眼中的爱
87简单
简介:这是第二次用泡面法做面包了,上一次是学习试验没有拍过程图,手揉面团出膜也很快,面包很香软,所以这次就正式的做一次记录一下; 泡面法做面包的方法就是将除了酵母和黄油外的原料混合揉成团,然后放置使面团材料相 ...
