热门上海菜咸香口味烘焙炒菜的菜谱大全
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贴秋膘----本帮焖蹄作者：香儿厨房
110复杂
简介：焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴，没有高压锅的时候都是用大锅加足调料，然后用小火慢慢焖熟透，吃口肥而不腻，现在用高压锅，只需要半小时就能搞定，稍微改良了一下调料，加了适量的干辣椒进去，也没什么辣味 ...
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乌参鸡粥作者：耕心
110一般
简介：【乌参鸡粥】功效：乌参性味咸温，补肝肾益精血，鸡肉补虚，益气，养血，补血，粳米健脾养胃。此粥补肝肾，补脑益智，滋阴补血，养血，抗病强身。适用于因病体质虚弱，头晕乏力，以及脑力劳动者等，有滋补作用。 ...
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黄豆焖排骨作者：大海微澜
110简单
简介：黄豆不仅味美，而且具有很高的营养价值，有“豆中之王”美称，被人们叫做“植物肉”，有降糖、降脂、防止血管硬化之功效。个人很偏爱黄豆，与猪排骨放在一起焖，无需更多的调味品，排骨融合黄豆淡淡的豆香，松软可口 ...
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胡萝卜土司作者：简单Jane
110一般
简介：胡萝卜用搅拌机打成碎末，面包机内加入牛奶，蛋液，蜂蜜，细砂糖，海盐和胡萝卜碎，再倒入高筋面粉，最后在面粉中挖个小窝，倒入酵母。选择揉面程序，揉20分钟至光滑的面团，停止程序。加入黄油，重新选择揉面程序， ...
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蛋白酥作者：食·色
110一般
简介：一本老书上的做法，改了配比。 早年的糕点制作书籍，大多只有文字没有图片，不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书，也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中，关于西点的名称有的意译有的音译，而不管 ...
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【膳食】菱角茶树菇煲鸡壳作者：耕心
109一般
简介：哈，昨晚又一创新，用菱角茶树菇一起煲鸡壳，汤汁的味道也是蛮不错的，有种淡淡的清香味儿。。。 ...