热门云贵菜咸香口味烘焙炒菜的菜谱大全
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沿海主妇餐桌上的省钱海味——蒜烧狗杠作者:双双家的小厨房
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简介:海鲇(nian)鱼,我们俗称狗杠鱼,傻狗杠,还有人称它逛鱼,傻逛儿,鲇逛儿。各地的叫法虽有不同,但不难看出,有一点是相同的,都认为这个鱼傻。因为它啥鱼饵都吃,吃食凶猛,不须高超的钓技即可钓获。 狗杠是底层 ...
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糖渍橙皮丝作者:graceliy
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简介:处理橙皮:橙皮用清水煮3min,过冷水,用刀把橙皮白色部分刮掉,只留橙色部分,改刀成粗丝,备用。锅中放入橙皮,糖,一碗水,以刚刚没过橙皮为好,大火煮开转小火慢慢熬煮,直到水汽渐干粘稠,橙皮晶莹透明,关火。 ...
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蓝莓芝士蛋糕作者:momocook
86简单
简介:今天的蓝莓芝士蛋糕用的是新鲜的蓝莓和奶油芝士做成的。制作简单,花费时间也不长,关键是味道真不错,很适合烘焙新手来操作哦。(21CM*21CM方形耐热玻璃烤盘一个): ...
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猕猴桃酸奶挞作者:鱼眼中的爱
86简单
简介:炎炎夏日到了,烤箱的使用率会越来越少了,热天只想吃点冰冷的东西还得注意保持身材要穿裙子呢,所以多油多糖的点心就要留着贴秋膘的时候再做了; 但是今天这款猕猴桃酸奶挞就例外了,外皮香酥,里面酸甜,还带着 ...
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巧克力牛轧糖作者:食·色
86复杂
简介:近两年,牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了,去年开始做糖,市售品与自制品并行。到了今年,有人说,今年过年不买糖了,自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人,显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的, ...
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蛋黄焗玉米作者:馋嘴乐
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简介:今天,介绍一款“粗粮细做、养生保健”佳肴---【蛋黄焗玉米】。鸭蛋的矿物质含量远胜于鸡蛋,尤其钙和铁的含量极为丰富。能够预防贫血,促进骨骼发育。玉米又是粗粮中的保健佳品,能助消化、降血脂,预防高血压和冠心 ...