热门川菜酸口味素菜年夜饭吃什么菜谱大全
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酸酸甜甜的杏子酱作者:馨怡煮香香
85一般
简介:又到鲜杏上市的季节了,每到这个时候,我都会自已动手熬煮杏酱,喜欢杏酸酸甜甜的口味,做成果酱后用来抹面包或是做小点心,味道非常好。杏又称杏子,其果肉,果仁都可食用,杏果实营养丰富,含有多种有机成分和人体 ...
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糖醋红水萝卜作者:笨丫
85简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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茄汁包菜作者:笨丫
85简单
简介:包菜又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等,它的营养丰富,味道鲜美,还有很好的食疗保健作用。包菜能够促进人体新陈代谢,具有清肝的作用。含有抗氧化的营养素,有防衰老、抗氧化的效果;富 ...
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红辣酱作者:馋嘴乐
85简单
简介:红辣椒酱是用红辣椒粉碎后,加盐蒜姜调味后发酵而成的。可以即食,也可以作为调味料使用。 ...
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黄金薯泥糕作者:馋嘴乐
85复杂
简介:猜猜看-----只看成品图,首先想到的是什么?蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么?告诉你吧:金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为:黄金薯泥糕。 ...
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肉末鱼香茄子作者:香儿厨房
84一般
简介:曾经看过一篇关于川菜的话题,说川菜的精华大多数多误以为是辣椒,其实郫县豆瓣酱才是正真的主角,一直这样认为,家里自己做适合自己口味的才是最好的,深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...