热门川菜柠檬味口味素菜年夜饭吃什么菜谱大全
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红烧冬瓜作者:馋嘴乐
103一般
简介:冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...
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【煎杏鲍菇】作者:馋嘴乐
103简单
简介:焦香味浓郁的下酒佳肴。 ...
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椒香红油豆腐作者:馋嘴乐
102一般
简介:豆腐富含蛋白质,营养丰富,是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴:“椒香红油豆腐”,首先把郫县豆瓣酱炒出红油,这种做法是色泽艳丽,红而不辣。然后用焙干的花椒,擀出有些颗粒状的花椒粉,撒在成品菜 ...
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【膳食】白灼芥蓝头作者:耕心
102简单
简介:芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...
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自制饺子皮作者:食·色
102一般
简介:好多年都没自家做过饺子皮了,也早就想自己尝试做饺子皮了,可咱妈就是不同意,理由是太麻烦。难得今年松口,终于可以自己动手做一回了。 ...
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巧克力牛轧糖作者:食·色
102复杂
简介:近两年,牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了,去年开始做糖,市售品与自制品并行。到了今年,有人说,今年过年不买糖了,自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人,显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的, ...
