热门川菜清淡口味凉菜年夜饭吃什么菜谱大全

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  【4月美食月赛】原汤鱼丸作者：馋嘴乐

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  简介：“鱼丸”，湖北称之“鱼圆”，每逢过年，几乎家家都要自制，取之团圆之意。所以“鱼丸”或“鱼圆”不仅仅是一道美味，还有“美意”。 “每逢佳节，合家团圆；食之鱼丸，味美心甜。” 过去，鱼丸对于北方人来说 ...

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  爽口姜片作者：馋嘴乐

  56简单

  简介：这款菜肴是即食小菜，非常的开胃，撒一些芝麻点缀，是一款宴客佳品。 ...

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  拌凉粉作者：馋嘴乐

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  简介：凉粉是夏天的一道常见食品，但是轻易不敢外买，因为在制作凉粉时，都要添加白矾才可以保证凉粉有弹性、口感才好。只有用绿豆或豌豆淀粉，才可以不加白矾。因为这两种淀粉价格高，所以商家是不会用的。要想吃到健康的 ...

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  木樨豆腐作者：馋嘴乐

  56简单

  简介：木樨，乃桂花之别名，是一种珍贵的观赏芳香植物，“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花，而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合，色如桂花，桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者，木樨之误也！这道菜肴就是 ...

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  秋季进补之酸甜排骨吃货们的最爱作者：济公女

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  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]肉炒豆芽作者：浮生半日闲

  55简单

  简介：豆芽的营养据说要比豆子更丰富，适当地吃点很有好处。我这是买现成的，如果有条件最好自己发豆芽。 ...