热门川菜面点年夜饭吃什么菜谱大全
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粗粮油条作者:斯佳丽
37复杂
简介:将称量好的面粉, 玉米面, 盐和泡打粉放入容器中,加入一个鸡蛋和适量水;将面和到表面光滑,盖上保鲜膜, 放在室温下饧上半个小时;饧好后拿出来再揉揉,压成一长条,在上面刷上一层油, 再放入刷油的盒子里;盖上 ...
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韩式泡菜饺作者:斯佳丽
37复杂
简介:韩国的传统风俗是每逢春节时期家家都会聚在一起自己包饺子。我们在很多韩剧中,如《看了又看》里,银珠为了讨婆婆喜欢,专门跑去饭店学习做“饺子”;《大长今》中,也有长今参加御膳竞赛,因为丢失了珍贵的面粉材料 ...
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【4月美食月赛】炸油条作者:馋嘴乐
37简单
简介:炸油条要加矾,这是固有的配方。但是矾中含铝,要想健康必须远离。今天介绍的健康油条既不要明矾、也不用泡打粉,就是靠自然发酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早点。 ...
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臊子面作者:馋嘴乐
37简单
简介:臊子面是是用肉末做的臊子,浇在面条上,香香的味道,好极了。 ...
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洋梨派作者:笛子
36一般
简介:梨洗净,切成薄片,浸泡在盐水中,以防止梨子与空气接触氧化变色。小锅中倒入鲜牛奶、动物性淡奶油、蛋黄、糖加入玉米淀粉、低筋面粉然后搅拌均匀至无颗粒,将搅拌好的混合物加热,边加热边搅拌,直到混合物变得浓稠 ...
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芥末火腿香菜面包作者:笛子
36简单
简介:把所有材料(除黄油)放进面包机揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面揉面程序结束后,拿出面团摔打100下到扩展阶段,放容器里温暖处发酵至两倍大拿出面团,排气,分割成60克每份,滚圆,松弛15分钟。 ...
