热门川菜咸香口味下饭菜年夜饭吃什么菜谱大全
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红绿椒炒鸡丁作者:馋嘴乐
40一般
简介:鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一,其中鸡腿肉和鸡胸肉更是人们喜爱的品种,去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味。而鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,因此受到 ...
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辣味丝瓜作者:馋嘴乐
40简单
简介:丝瓜的烹制方法很简单,可荤可素,但是营养非常丰富。 ...
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台湾经典手工牛轧糖作者:食·色
40复杂
简介:上次做的花生牛轧糖,有人说怎么奶味不浓。哈!那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西,怎么能有奶味儿?其实牛轧糖并不必然有奶味,这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来,意指坚果与蜂 ...
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[家常菜]鸡蛋炒蒜苗作者:浮生半日闲
39简单
简介:非常简单的一道菜,但味道很好,颜色也漂亮,黄绿相间。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,它所含的辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起 ...
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【家常菜】仔姜煸扁豆作者:馋嘴乐
39复杂
简介:仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和,没有老姜的刺激性大,老姜可以用来褒鸡汤喝,很补。而嫩姜可以切成片,加一些其他调料烹制,很脆很爽口,口感不错。老姜味浓厚,仔姜味清淡;老姜在菜里面只能够做调味料,而仔姜 ...
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[家常菜]炖牛肉作者:浮生半日闲
39简单
简介:牛腩肉最适合炖着吃了,热热乎乎地一锅,冬天里感觉真是温暖。这次买了三斤多,分了两次吃。加了胡萝卜 ,木耳,金针菇,土豆,属于典型的乱炖。 ...