热门川菜鲜香口味糕点年夜饭吃什么菜谱大全
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腊八粥之一作者：食·色
50一般
简介：腊八粥又称“五味粥”，“七宝粥”，“八宝粥”。相传，此粥与佛祖释迦牟尼有关，因此又称“佛粥”。 据说释迦牟尼遍访印度各山大川，饥渴劳顿，昏倒在地。幸遇牧羊女以野果杂粮熬喂之，而得精神焕发，在菩提树下打 ...
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【膳食】素鸡青椒肉片作者：斯佳丽
49一般
简介：我个人非常喜欢吃豆制品，因为其做起来很简单方便，而且灰常容易入味，更何况豆制品的营养不说大家都知道，因此豆制品出现在我家餐桌上的频率很高。 素鸡也是一种豆制食品，它含有丰富蛋白质，属于完全蛋白，非常 ...
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干炒牛河作者：鱼眼中的爱
49简单
简介：河粉不是每地儿都有的，我也是到了广州才知道还有河粉，米粉这种主食，干炒牛河更是粤菜餐厅和大排档中一道必备的小食，有时想吃宵夜了或是煲了汤不想煮饭，那炒牛河炒米粉就是首选了， 一份干炒牛河除了牛肉必备外， ...
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【虾皮萝卜丝】作者：馋嘴乐
49简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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五仁火腿月饼作者：食·色
49复杂
简介：既然是食尚先生的馅料，就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方，自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方，在于油碱略多，糖浆略少。据说高档品种的广式月饼，含油量较高，相对碱水稍多，糖浆浓 ...
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花生软饼作者：食·色
49复杂
简介：又来翻老书。看配方，感觉这饼干跟蛋白酥差不多，只是对于其操作方法颇感疑惑，无图可参考，最后决定自己瞎折腾一次。折腾的结果是，实在不耐烦一遍遍地增加烘烤时间，最后烤成外脆内软的软饼了事。 ...