最新淮扬菜年夜饭吃什么菜谱大全
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牛肉汤作者：地心内热
264简单
简介：牛肉汤，洛阳菜 东北菜 客家菜 。主料，牛大骨，牛肉。此菜给人的感觉是，汤浓醇鲜，香辣适口；营养丰富，适合大众化。 ...
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四喜丸子作者：我是沫沫vivi
250一般
简介：红烧狮子头,也称四喜丸子。是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。 ...
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【家常菜】淮扬狮子头作者：馋嘴乐
296一般
简介：“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，后被改名为狮子头。根据不同季节，狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3，加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，肥 ...
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除夕夜的美味佳肴作者：brucelee
4236复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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手把手教你做旱萝卜素丸子作者：brucelee
3460简单
简介：上一篇教大家做了萝卜素丸子，下面再教大家一种旱萝卜素丸子，也非常好吃、实惠。相关说明如下：做法：炸口味：咸鲜味 ...
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手把手教你做鸡蛋炒西红柿作者：brucelee
2103一般
简介：简单介绍一下：做法：其它工艺口味：其它口味 ...