热门云贵菜微辣口味年夜饭吃什么菜谱大全
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红烧鲟鱼唇作者:斯佳丽
135复杂
简介:前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”,打开后被里面丰富的内容所“震住”,鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等,因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼,它的营养价值是 ...
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水煮鱼头作者:馋嘴乐
134复杂
简介:“水煮鱼”、“水煮肉片”都是川菜的经典佳肴,其实按照这种方法“山寨”,可以做出很多品种的水煮系列菜肴。今天就按照这个方法,主料选择鱼头,烹制一道菜肴。所以就叫它为:“水煮鱼头”。 ...
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自制XO酱作者:舒舒的厨房
133简单
简介:一瓶XO酱太贵了,份量也太少,吃完还不过瘾。不如自己做,做个简单的味道也不错。 ...
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蚝豉萝卜焖肋排作者:KL乐悠悠
133一般
简介:蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音,过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜;当中会加入 [ 发菜 ], 意味着‘好事连连’的意思,所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
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空心菜炒蛤蜊作者:融宝贝
131一般
简介:蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品,今天用空心菜和蛤蜊一起炒,味道很鲜美,也很好吃 ...
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凉拌酸辣茄子作者:紫豌豆
131复杂
简介:我喜欢吃清淡的菜,不过有一样菜,清淡了绝对不爱吃,那就是茄子,总觉得茄子要许多调料才好吃,不然就寡淡寡淡的好难吃,所以每次做茄子都会放许多调料呢。家中的小家伙和老爷子都喜欢茄子,因为熟了的茄子吃起来比 ...
