热门台湾菜咸鲜口味煲汤年夜饭吃什么菜谱大全
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双黄炖鸡汤作者:耕心
140一般
简介:这道汤汁里面的食材互补功效:鸡补五脏、益心力。黄芪补气,黄精补血,两味药就起到了气血双补的作用。同时,因为黄芪比较热,吃多了容易上火,而这个花旗参又比较凉,所以二者共同作用起到了一个中和的作用。还有就 ...
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蚝豉萝卜焖肋排作者:KL乐悠悠
140一般
简介:蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音,过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜;当中会加入 [ 发菜 ], 意味着‘好事连连’的意思,所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
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鸡汤豆腐白菜作者:香儿厨房
139一般
简介:每次煲鸡汤的时候,到最后上面浮起一层油花花的,为了健康,我总是要撇了这层精华再食用,可以在没有加盐调味之前撇出进入冷冻保存作为高汤使用,很鲜美的。 ...
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青豆炒虾仁作者:香儿厨房
139一般
简介:炒虾仁最喜欢还是和青豆搭配,青豆营养丰富,含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用,虾仁清淡爽口,味道鲜美,易于消化,二者融合一起烹饪过后味道特别鲜美 ...
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罗汉果柿饼汤作者:耕心
139简单
简介:罗汉果具有二百多年的历史,为历代朝庭贡品,被誉为 \"东方神果\"、\"长寿之神果\"和\"神仙果\"。罗汉果营养价值丰富,有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效,常用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症,同时也是清凉 ...
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龙井虾仁作者:香儿厨房
138复杂
简介:龙井虾仁是一道体现西湖秀气气质的传统名菜,也品尝过无数次,自己没尝试做过,见了粒粒饱满的泰国虾仁,忍不住尝试这名菜的迷力。虾肉富含胶原蛋白、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,味道鲜美、营养丰富;绿茶含多种维 ...
