热门台湾菜香甜口味家常菜年夜饭吃什么菜谱大全
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[家常菜]冬瓜排骨汤作者:浮生半日闲
42简单
简介:这是老公给儿子做的,就用排骨清炖的汤,加了点冬瓜,非常清淡好喝。 ...
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【家常菜】红烧萝卜作者:馋嘴乐
42一般
简介:萝卜是家常常见的普通食材,做法简单多样,几乎每个人都吃过。今天采取“素菜荤做”的方法,烹制一道家常菜----【红烧萝卜】特点:口感软糯,香味浓郁。 ...
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【家常菜】白菜炖粉条作者:馋嘴乐
42一般
简介:白菜炖粉条的做法很多,有的用五花肉,可以切片也可以切块;还有的添加红烧肉等等。其实不放肉也挺好吃,但是最好选择白菜叶,炖好之后,口感更好。 ...
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[家常菜]肉炒韭菜作者:浮生半日闲
42简单
简介:韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
42一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
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[家常菜]炖鲤鱼作者:浮生半日闲
42简单
简介:鲤鱼是很好吃的家常菜,我家经常做。 ...
