热门台湾菜鲜香口味下饭菜年夜饭吃什么菜谱大全
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盘丝饼作者:食·色
100复杂
简介:饺子皮的变身。饺子皮太多了,想个办法解决掉。不知道怎么,盘丝饼一下子就出现在脑中。不过不敢莽动,且先小剂量尝试一下。最后的成果似乎还不错,并且得到肯定,那就略微扩大规模,再做几个。 ...
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胡萝卜腐竹炖鸡作者:鱼眼中的爱
99简单
简介:昨天去超市清远鸡打特价呢,而我又是看见特价就觉得占了便宜的人,所以买一只是必须的,再加上大小朋友都爱吃的。用了胡萝卜和腐竹一起炖,二者的营养都很丰富,食用价值很高所以家里也常备,而且一红一白的混合一起 ...
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浓浓暖暖冬天的味道---棒骨萝卜汤煲作者:吃货在人间
98一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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干豆角蒸五花肉作者:馋嘴乐
98复杂
简介:干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。 ...
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烧肋排作者:馋嘴乐
98复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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烧扁豆作者:馋嘴乐
97一般
简介:扁豆:这是对四季豆或豆角的统称。今天烹制的这种扁豆,在东北都叫它为“猪耳朵豆角”这是根据它的形状叫的。用它炒菜比较多,今天的【烧扁豆】也有炖的方法,口感发软,但不面。味道也不错。 ...
