热门台湾菜原味口味糕点年夜饭吃什么菜谱大全
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玫瑰芝麻糕作者:食·色
42一般
简介:配方改编自之前做过的芝麻糕。原是想着做个玫瑰糕把熟面粉解决掉,不过熟粉太少,于是用了黑芝麻粉来凑数。芝麻的味道好像盖过了玫瑰香。 ...
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桃山玫瑰豆沙月饼作者:食·色
42复杂
简介:继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅,然而红曲粉加到一半的时候,感觉这红色太红,继续加就成深红了,灵机一动,顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加,就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话,颜色不那么深 ...
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焦糖花生作者:食·色
42复杂
简介:这其实完全是源于失误。想做花生糖,但焦糖色并不在计划中。其实,一切都很顺利。按时到了家,一切材料准备好,花生进了烤箱,糖浆上了炉灶。然而,当糖浆咕噜咕噜冒了泡,拿着温度计开始测温的时候却发现情况有些不 ...
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烤白果作者:食·色
41简单
简介:白果炖汤挺好吃的,有时候也会抓上一把用微波炉叮来吃。这次用烤箱烤来试看看,吃起来跟微波的没什么两样,只不过比较花时间一点 ...
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三文鱼作者:馋嘴乐
41简单
简介:三文鱼可以生吃也可以煎制,这盘三文鱼肉片就是和芥末酱搭配的。 ...
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柠檬饼干作者:食·色
41复杂
简介:桌上放着一个被切了一小半的柠檬。临时改变主意,做个柠檬饼干先,不需要打发黄油,相当简单省事。切得比较薄,说着话,差点忘记了,颜色烤得深了一点。 ...