热门客家菜酸口味下饭菜年夜饭吃什么菜谱大全
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红椒烧扁豆作者：馋嘴乐
51一般
简介：“红椒烧扁豆”还加了一些五花肉，简单的一道家常菜肴，其实也可以用一种食材烹制，结果冰箱里存放的红椒和扁豆都不多，于是将其就合二为一，烧制一道“红椒烧扁豆”。 ...
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汤圆作者：食·色
51复杂
简介：大年初一的早上照例是要吃汤圆的。汤圆馅早就做好了，甚至提前分割成小球，就等着包了。大清早爬起来，这就开始干活了。两种馅料，包成不同的形状，以示区别。 ...
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烧鱼块作者：馋嘴乐
50简单
简介：由于鱼大盘子小，所以就切块烧制了。 ...
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啤酒鸡翅作者：小二爱小三
50一般
简介：这道菜是小二家年夜饭的一道菜。鸡翅有展翅高飞之意，寓意前程似锦。这道菜颜色金黄，看起来很喜庆，菜的意头又好，适合节日的餐桌。啤酒和鸡翅配，可以消除鸡肉的腥味，又能让鸡肉更鲜嫩更美 味，是一道可口的好菜。 ...
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瓤双椒作者：馋嘴乐
49一般
简介：瓤（rang）：又称酿。 将配料加工后，瓤入挖空的主料中，再进行烹制的方法。瓤双椒这道菜用了两种辣椒烹制，经过比较之后，长形的尖辣椒效果较好。 ...
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家常鸡块白菜作者：馋嘴乐
49一般
简介：家里买了一只盐焗鸡，吃起来感觉口感不好，干干的，味道也不理想。所以就用剩余的鸡块和白菜搭配炖制了这道菜肴。还别说，炖制后比原来好吃多了，白菜也有了很浓的鸡肉的香味。 ...