热门客家菜麻辣口味便当年夜饭吃什么菜谱大全
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【家常菜】孜然烤馍馍作者：馋嘴乐
185一般
简介：烤馍馍在烤羊肉串的小摊上都有，但是那是明火烧烤，都说不健康，不管真假还是远离为好。馋嘴乐今天介绍的的方法，在家就可以吃到，味道一点都不差。至于味道可以根据自己的口味任意调整，喜欢就好。馒头的品种众多， ...
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红油火锅作者：紫豌豆
184复杂
简介：小时候家里冬天常吃火锅,因为冬天都要生炉子,一家人围在炉火边,准备许多种小菜,母亲炒制一个火锅底料,边涮边吃,即温暖又省事,母亲炒制的火锅料很香,不比买的差哦.这两天吃得有点油腻,老公想说想吃点菜,于是做了这道红 ...
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麻辣香红油作者：馋嘴乐
183复杂
简介：辣椒油俗称红油，是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。看做法 ...
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手把手教你做干牛肉炒芹菜作者：brucelee
181一般
简介：简单介绍一下：做法：其它工艺口味：其它口味 ...
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自制卤水豆腐作者：食·色
179复杂
简介：设备党淘汰了此前的大号豆浆机，捣腾回一全自动家用豆腐豆浆机。这豆腐机制作豆腐只需要全程按提示操作，很容易就完成了。不过，豆腐的压制还是要手工完成，并不是豆子哗哗倒进去，然后出来的就是豆腐了，所以只能算 ...
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麻辣怪味鸡作者：馨怡煮香香
178一般
简介：怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，不过也可以用三黄鸡，吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...