热门重庆菜微辣口味面条年夜饭吃什么菜谱大全
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黄椒酱作者:馋嘴乐
32简单
简介:看到过很多的金汤菜肴,其中都提到一种调味料----海南黄椒酱,并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱,突发奇想,利用黄灯笼椒试试如何?所以这款DIY的黄椒酱由此诞生了!辣味很轻 ...
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滑炒猪肝作者:馋嘴乐
32复杂
简介:滑炒菜肴的特点是保证主料的软嫩,操作方法一般是将主料上浆后,用温油将其滑熟盛出,然后再把主料、配料一同炒制而成。今天做的这道“滑炒猪肝”,为了彻底去除猪肝的异味,采用开水汆烫的方法,然后炒制,猪肝的软 ...
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焖面作者:馋嘴乐
32复杂
简介:焖面是面条的一种特殊的吃法,主料最好用刀切面或手擀面;辅料就可以按照自己的喜欢来选择搭配。焖面应该属于家庭快餐的一种,一碗焖面再加一碗汤羹,既可以当做早餐,也可以当做中餐或晚餐,确实不错。 ...
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【热汤面】作者:馋嘴乐
32简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】苦辣香作者:馋嘴乐
31一般
简介:此菜选择了苦瓜和尖椒两种食材和猪肉一起烹制。所以此菜即有有苦瓜的苦、又有尖椒的辣和猪肉的香。故叫做---【苦辣香】 ...
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火爆血豆腐作者:graceliy
31简单
简介:猪血切骨牌块,开水中煮1分钟捞出过凉水控干水分;洋葱切块,大蒜切片,小红椒切圈备用锅烧热,加适量的油,爆香洋葱,小红椒,大蒜片,倒入猪血块迅速翻炒,烹入料酒,生抽,陈醋再翻炒两下,加适量盐糖关火装盘 ...
