热门重庆菜水产年夜饭吃什么菜谱大全
-
手把手教你做青椒炒肉作者:brucelee
47一般
简介:简单介绍一下吧做法:其它工艺口味:其它口味 ...
-
【4月美食月赛】咸菜鱼作者:馋嘴乐
46简单
简介:【酸菜鱼】是“川菜”代表作之一。可以说“风靡全国”,在全国的大中城市里,都能寻觅到【酸菜鱼】的踪影。版本遍及各个“菜系”。今天,我介绍的是根据家人的口味,借鉴【酸菜鱼】的做法,用咸荠荠菜烹制的【咸菜鱼 ...
-
红烧带鱼作者:紫豌豆
46复杂
简介:那天腾冰箱才看到有一袋子带鱼,和宪国已经有了一个默契,凡吃鱼和打豆浆的时候,都是他剖鱼和磨豆浆,剖鱼他剖是最好了,每次泡好豆子的早上,他就会主动地到厨房去把豆浆磨好,有时候我真想说,老大,这个这么简单 ...
-
老坛酸菜鱼作者:馋嘴乐
46复杂
简介:“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴,酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩,这就要求烹制酸菜鱼时,先要剔除鱼骨,把鱼肉片片后腌渍上浆,用鱼骨和酸菜熬制浓汤,然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的,其实家庭制作,可以简 ...
-
花生玫瑰汤圆馅作者:食·色
46一般
简介:其实,此前一向都只做黑芝麻味道的汤圆馅的。只不过今年有人捣腾了几大瓶玫瑰酱回来,平时也没怎么用,不趁着这时候弄点汤圆馅把它消耗掉,不知道又放到什么时候了 ...
-
手把手教你做白菜猪肉馅饼作者:brucelee
46复杂
简介:简单介绍一下吧:做法:烙口味:咸鲜味难度:初中水平人数:3人份准备时间:30分钟烹饪时间: ...
