热门广西菜酱香口味肉类年夜饭吃什么菜谱大全
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【家常菜】炸酱作者:馋嘴乐
87一般
简介:炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱等等。做法并不复杂,几乎人人都会做。操作过程,一般都是热油、用葱姜煸锅、炒熟肉末或鸡蛋、放入酱熬熟、出锅。 ...
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【家常菜】炸酱面作者:馋嘴乐
87一般
简介:【炸酱面】-----简单方便、百吃不厌【炸酱面】的三部曲:炸酱、煮面、配面码一、炸酱吃炸酱面的酱可以依据自己的喜爱制作。一般有鸡蛋酱、肉酱、素酱、海鲜酱…..等等。不论用那一种酱,一定要做熟才好。二、煮面 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
87复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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墨西哥鸡肉卷作者:双双家的小厨房
87简单
简介:我周日在妈妈家又做了一遍伪肯德基,娘家人也是吃的不亦乐乎,嘿嘿,直夸我的手艺日渐精进呢!妈妈和的面,我觉得硬了点,并且我之前睡觉了,所以面团醒发的过程我也没有掌握好。第一个饼就没有完全鼓起来,于是我怪 ...
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上班族妈妈的快手午餐——咖喱鸡肉饭作者:双双家的小厨房
87一般
简介:立冬了,天气转凉了很多。 真是羡慕已经来了暖气的木棉,再不用像我一样窝在被子里面开电褥子了取暖了! 天气转冷,人也变得懒了很多。早晨不愿离开温暖的被窝,能多睡一分,绝不早起一秒。晚上更是愿意躲在被 ...
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花菇笋子五花肉作者:斯佳丽
87一般
简介:一部《舌尖上的中国》不仅让我们知道了很多美味,也让我们对于食材也有了更多的认识,不过《脚步》这集所说到的房县香菇, 却早已被我们湖北人熟知,因为在湖北它几乎是我们家家必备,炖汤、炒菜。。。加入了它顿时变 ...
