热门粤菜甜口味面点年夜饭吃什么菜谱大全
-
蚝豉萝卜焖肋排作者:KL乐悠悠
147一般
简介:蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音,过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜;当中会加入 [ 发菜 ], 意味着‘好事连连’的意思,所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
-
原汁原味西瓜汁作者:大海微澜
147简单
简介:炎炎夏日,回到家里什么最解渴,当然是自制西瓜汁了,无任何添加剂,原汁原味,这可是最简单,最营养、最省工省力的食谱啦,用不上5分钟就能喝上原汁原味的西瓜汁哦。冰箱取出冰镇西瓜200g,去籽切小块,放入料理机, ...
-
四季豆馅饼作者:紫豌豆
147复杂
简介:这道饼,本来是想做成包子,小时候妈妈做的四季豆包子,那叫一个香呀,记得最清楚的是,七月十五在我们那里叫鬼节,要祭老祖宗的,母亲蒸好一笼屉包子,开笼我吃了两个,我和弟弟去祭祖拿了四个,祭好祖宗后一人分吃 ...
-
【膳食】苦瓜鲫鱼汤作者:耕心
146复杂
简介:俗语说“夏日吃苦心自清”,中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。广东是盛产苦瓜之地,因此广东人也很会和爱吃苦瓜,用苦瓜煲汤也是一大特色,煲出来的汤水带甘味,特别消暑解渴。用苦瓜煲的汤是广东人餐桌 ...
-
空气炸锅版开口笑作者:食·色
146复杂
简介:继续折腾空气炸锅。既然这玩意儿叫了炸锅,就应该能制作绝大部分油炸食品。炸锅附带的食谱几乎全是肉食类。可是,油炸食品海了去了,哪里只有肉食呢?最普通,最常见,又最花样百出的,莫过于面食了。不知道这低油的 ...
-
烙荷叶饼作者:笨丫
146一般
简介:荷叶饼一直是蒸的,某天实在是不想大清早的蒸这个,就创新了下,用平底锅煎烙而熟,这样节省了生胚的醒发过程,而且成品出乎意料的漂亮,委实超乎我的意料,尤其朋友们也普遍喜欢。只有一个缺点,荷叶容易在连接部位 ...
