热门淮扬菜甜口味甜品年夜饭吃什么菜谱大全
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戚风蛋糕作者：笛子
85简单
简介：把牛奶，色拉油，10克糖，盐与蛋黄搅拌均匀，分次倒入过筛后的粉类，从底部向上切拌，以免面粉起筋，成蛋黄糊.1/3蛋白倒入蛋黄糊中，从底部向上切拌，不要画圈，避免消泡，把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中搅拌，同时180度预 ...
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朗姆葡萄酥作者：食·色
85复杂
简介：君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥，保留了葡萄干的题材，但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错，没有太走形。 ...
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焦糖洋葱炒蛋作者：N牌缓释胶囊
84简单
简介：鸡蛋磕入碗中，加入两三滴食用油，搅打均匀锅烧热黄油融化，小火，倒入蛋液等待十秒种后迅速用铲子滑散，待蛋液凝固到七成时锅离火，用余热将蛋炒熟，盛在盘中。锅洗净倒入洋葱，中小火翻炒半分钟后入白糖同炒慢慢翻 ...
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金像预拌粉试用：巧克力蛋糕作者：食·色
84复杂
简介：金像预拌粉试用用过金像高筋粉，没用过金像预拌粉。事实上，几乎就没有关注过预拌粉这东西。对于预拌粉的印象，仅有两件。一是早些年的微波蛋糕粉。打个蛋，倒入粉搅拌均匀，微波炉里叮上一圈，就会闻到浓郁的蛋糕味 ...
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葡萄干豆面蒸糕作者：馋嘴乐
84复杂
简介：豆面就是黄豆磨成的面粉，也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用，多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
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黄桃派作者：笛子
84一般
简介：从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁中粉筛入盆中，放入黄油丁，轻轻搅动让黄油沾满面粉用勺子压碎黄油，用手把黄油和面粉搓成小粒加入20克糖、椰蓉和盐拌匀，加入牛奶，用手轻轻揉成面团。只要揉成面团就行， ...