热门粤菜原味口味素菜年夜饭吃什么菜谱大全

• 

  【素炒白菜片】作者：馋嘴乐

  62简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  木耳腐竹炒虾仁作者：耕心

  61复杂

  简介：老觉得晕素搭配，营养才更全面。再说，单单吃素，未免口感淡淡；单单吃晕，未免口感油腻。所以啊，二者合一，吃起来最是美味的啦。 ...

• 

  豆渣杂蔬蒸饼作者：食·色

  61一般

  简介：粗粮粗吃，继续雷人。这是来自菜窝头的灵感，只不过以豆渣为主，并且做成饼状而已。都是家里现成的蔬菜，有什么用什么。其实特想来点胡萝卜的，可惜没有了。还想弄点菜叶在里面的，怕蒸黄了。最后全用了根茎类蔬菜。 ...

• 

  【4月美食月赛】扒茄子卷作者：馋嘴乐

  61简单

  简介：借鉴【香菇扒油菜】的做法，做一个【扒茄子卷】这道菜的关键在于操作技法。“扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是，先用其他方法将主料加工熟，放入锅中摆好形状，然后用原汤或清汤加以煨制、调 ...

• 

  【原味土豆片】作者：馋嘴乐

  61简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【家常菜】剁椒系列---剁椒酸扁豆作者：馋嘴乐

  61简单

  简介：酸扁豆：选用新鲜的扁豆，放入无水无油的干净容器里，采取自然发酵的方法制作而成，这也是借鉴“酸豆角”的做法，只不过是换了材料。剁椒酸扁豆这道菜味道独特，淡淡的酸味里又有一丝丝的辣味，值得一试。 ...