热门闽菜原味口味面点年夜饭吃什么菜谱大全
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【4月美食月赛】蛋黄焗南瓜作者：馋嘴乐
23简单
简介：倭瓜营养价值高，倭瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。倭瓜还具有较高的食疗价值。“焗”是众多烹调技法中的一种。 所谓“焗”，就是对另一种“介质”加热，再通过加热的“介质”把热量传给 ...
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馅饼作者：笛子
23简单
简介：用30到40度的温水和面，再加入少量色拉油，具体数量是 面粉：水：油=10：6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油)，醒面2小时以上，醒面的时间长一点，做出的饼会柔软有劲道肉馅加入料酒，生抽，色拉油和鸡精，加入葱和 ...
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层层叠叠—奶油蝴蝶酥作者：graceliy
23简单
简介：黄油分成50g和200g两份,50g拿出回室温,200g切成厚片放入冰箱备用高,低筋粉,盐,50g黄油,10g左右的糖混合,用水调和揉成光滑的面团(水不要全部加入,面团不可太软),用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟松弛200g切好片的黄油放 ...
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红枣豆浆作者：馋嘴乐
22一般
简介：红枣是大众认可的补品之一，可以熬制很多的滋补佳品。最简单的应该是和大豆搭配熬制豆浆。 ...
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榛果酥作者：食·色
22复杂
简介：这个方子改编自孟老师的坚果酥。孟老师用的核桃仁和杏仁片，这两样东西弄起来都比较麻烦，榛果就现成多了。灵机一动，就改做了榛果酥。很香。 ...
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花生豆浆作者：馋嘴乐
21简单
简介：豆浆既可以用大豆熬制原味豆浆，也可以和其它食材搭配熬制风味豆浆，这碗豆浆就是用大豆和花生米搭配熬制的花生豆浆。 ...