热门湘菜咸甜口味水产年夜饭吃什么菜谱大全
-
菠萝炒肠仔作者:耕心
166一般
简介:一罐肠仔十根,每次用五根煮面后,剩下的这五根,就是用来炒蛋或炒其它的啦。今天刚好买了菠萝,顺手就与菠萝搭配,真是一道快手菜,也是一道下饭菜呢 ...
-
酱爆小鲍鱼作者:笨丫
165简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
163一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
-
西湖醋鱼作者:lost.beauty
163一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
-
炸虾仁作者:馋嘴乐
163一般
简介:虾仁的烹制方法很多,炸虾仁的含油量相对多一些,用现在的说法是不健康食品,信不信由你,但是炸虾仁确实很香,偶尔食之,无可非议。美味不可拒之,清淡的固然好,香味浓郁的更加诱人食欲。 ...
-
香辣鲅鱼段作者:笨丫
162简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
