热门东北菜咸甜口味面条年夜饭吃什么菜谱大全
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【煎制刀鱼】作者:馋嘴乐
89简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清蒸偏口作者:馋嘴乐
89一般
简介:偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种,卖的都是冰冻的,所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好,我用偏口鱼试着清蒸了一次,口感、味道还都不错。品味之后总结出:一是收拾干净 ...
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猪油渣炒乌冬面作者:耕心
89一般
简介:一看猪板油,就想起小时候妈妈做的【猪油渣炒饭】,这味道久违了34年啦。。。 忍不住出手买点猪板油回家,切成母指大小的肉块,放锅里煎,煎出来的猪油留着晚上炒菜,猪油渣就用来炒乌冬面啦。 哦,对了,用猪油炒菜 ...
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紫薯糖不甩作者:鱼眼中的爱
89简单
简介:正宗的糖不甩是没有馅的,我呢想吃特别一点的就包了些紫薯泥,最后粘着红糖波汁撒些花生碎,不仅看着漂亮,而且口感也更丰富了!做好的糖不甩咬着第一口就是甜蜜蜜的感觉,再次花生粒的香脆、鸡蛋皮的香软,圆子的糯 ...
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浓香芝麻蛋卷作者:食·色
89复杂
简介:蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节?一直不得其解。妃娟的两个方子,都让人感觉面糊太稠,远不是记忆中的模样。那时候,每近过年,就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子,走街串巷,代人加工蛋卷。各家各户把自家 ...
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素炒西兰花作者:馋嘴乐
88复杂
简介:西兰花的做法有很多种,即可以作为主料烹制,也可以当配料。但是烹制西兰花多数都提前焯水汆烫,要想保证西兰花的色泽好看,就要掌握好汆烫的时间。 ...
