热门东北菜咸甜口味年夜饭吃什么菜谱大全
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【韩嫲妮酸菜机试用】自制酸菜作者:斯佳丽
130复杂
简介:“翠花, 上酸菜。”一句经典的歌词, 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北, 也让我们认识和喜欢上它。 酸菜, 大白菜经过处理后加入乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体 ...
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卤鸡心作者:馋嘴乐
129简单
简介:卤制的佳肴一般要用汤汁浸泡后味道会更入味。卤鸡心是一道不错的下酒佳肴,热食冷食都可以。 ...
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鲅鱼馅饺子作者:小二爱小三
129复杂
简介:年夜饭少不了饺子。北方过年都要吃饺子的。如今生活水平提高了,饺子随时可以吃,过年的饺子也就没有那么吸引了。没关系,咱换着花样吃。这次试试鲅鱼馅的。鲅鱼馅水饺以鲜美著称,但很少有人做,就是怕腥,小二这里 ...
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鲶鱼冻豆腐作者:馋嘴乐
128一般
简介:【鲶鱼冻豆腐】这是一道随意搭配的家常菜肴,其实鲶鱼可以和很多的食材搭配,清炖也相当地不错。 鲶鱼俗称塘虱,又称怀头鱼。鲶鱼的体上没有鳞,有扁平的头和大口,口的周围有数条长须。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富 ...
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砂锅干白菜作者:馋嘴乐
128复杂
简介:干白菜就是秋天的时候,把小一点的白菜晾干而成,一般要通风阴干,不可以用烈日曝晒。吃的时候,先洗净浸泡,然后将其煮熟,既可以蘸酱,也可以用来炖汤、做菜。 ...
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【胡萝卜丝炒面】作者:馋嘴乐
128一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
