热门山西菜咸甜口味私家菜年夜饭吃什么菜谱大全
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巧克力牛轧糖作者：食·色
103复杂
简介：近两年，牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了，去年开始做糖，市售品与自制品并行。到了今年，有人说，今年过年不买糖了，自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人，显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的， ...
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盘丝饼作者：食·色
103复杂
简介：饺子皮的变身。饺子皮太多了，想个办法解决掉。不知道怎么，盘丝饼一下子就出现在脑中。不过不敢莽动，且先小剂量尝试一下。最后的成果似乎还不错，并且得到肯定，那就略微扩大规模，再做几个。 ...
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鲜鱿玉米笋作者：耕心
102一般
简介：甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗，即为玉米笋。外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。其营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。 ...
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【四月美食赛】绿豆冰淇淋作者：暮色影子
102简单
简介：自家制作冰棍消暑很不错。现在市面上很多冰棍放在高温下溶化后出现舌头状的样子，不溶化看了以后，你还敢吃么。记得小时候5分钱一根的绿豆冰棍。好吃又消暑。绿豆本身就是解暑去毒的好东西。在家里做一些给家人和自己 ...
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【膳食】什锦海鲜丝瓜汤作者：耕心
102一般
简介：最近鸡啊，鸭啊，鹅啊，都买不到活鲜的，所以啊，家里煲汤就少了，只好做些滚汤。幸好现在是夏季，喝些滚汤也蛮不错的。 ...
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【膳食】白灼芥蓝头作者：耕心
102简单
简介：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...