热门日本料理咸甜口味私家菜年夜饭吃什么菜谱大全
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蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
77一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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酸菜鱼作者:馋嘴乐
77复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
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蚝仔煎作者:馋嘴乐
77简单
简介:蚝仔,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富,且味道鲜美。蘸料基本都分为两种,一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...
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黄花菜香煎肉作者:馋嘴乐
77简单
简介:五花肉腌渍入味后用平底锅将其煎熟,和新鲜的黄花菜搭配食之,荤素搭配营养均衡。 ...
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【金钩油菜】作者:馋嘴乐
77一般
简介:“金钩”也就是海米、干虾仁,味道非常的鲜美。特别适合于和青菜搭配烹制菜肴。这道“金钩油菜”做法并不复杂,比“扒油菜”的做法简单,不会翻勺的可以试一试,定会为你的厨艺加分。 ...
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【膳食】南瓜烧排骨作者:斯佳丽
76复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
