热门北京菜咸甜口味面点年夜饭吃什么菜谱大全
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浓香芝麻蛋卷作者：食·色
88复杂
简介：蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节？一直不得其解。妃娟的两个方子，都让人感觉面糊太稠，远不是记忆中的模样。那时候，每近过年，就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子，走街串巷，代人加工蛋卷。各家各户把自家 ...
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蒸剩虫作者：小二爱小三
88复杂
简介：二十八，把面发。蒸花馍也是北方过年的年俗之一。这款剩虫是小二家的传统，每年过年都要蒸。奶奶家是山东人，想是那里传过来的吧。据爸爸说，这个剩虫是取剩的音，是年年有余的意思，蒸好了放在米里的。是一对，一只 ...
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手擀面作者：食·色
87复杂
简介：想了很久的手擀面，终于得到了批准。其实，完全是一个很意外的提议，以至于居然没能在第一时间反应出手擀面的模样，而是将神经搭到了面片上。所有从各处看来的招数，火花般此起彼伏，在头脑中闪现。末了末了，却发现 ...
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焦糖葡萄干优格玛芬作者：笛子
86一般
简介：焦糖葡萄干：细砂糖用小火煮至糖慢慢融化再继续加热至糖液呈咖啡色都焦糖熄火后，将水分次慢慢倒入最后加入葡萄干，拌匀后备用 ...
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肉末葱油饼作者：斯佳丽
86复杂
简介：葱油饼，很传统、很家常的中式面饼， 家家户户都会做， 每家的做法各不相同， 但它那焦脆的口感、诱人的葱香， 总让人们喜欢，因此常常被作为在我们一日三餐的主食。 记得小时候跟父母住宿舍的时候， 早餐都会是 ...
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白菜鸡蛋盒子作者：紫豌豆
86复杂
简介：婆婆以前在家的时候，常常烙盒子给我们吃，婆婆不在家，这盒子也得自己烙了，不过现在我可不怕做这些面食罗，馅饼盒子包子饺子俺都会啦 ...